Informazioni aggiuntive
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15,12€ – 75,60€
CARNE SALADA DI CHIANINA DELLA VALDICHIANA
Ottima da usare come carpaccio o salume.
La carne viene cosparsa da sale, pepe e aromi naturali e lasciata riposare a temperatura controllata per circa 2 mesi.
Solo l’opzione da 0,300 kg viene commercializzato come prodotto affettato.
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Tartara di Chianina. Info: sarà spedito il pezzo di carne per fare la tartara da battere al coltello.
Bocconcini di carne di Suino Nostrano
Box di Carne Chianina assortita. Bistecche kg.1 Fettine kg.1 Roastbeef kg.0,8 Spezzatino kg.0,5 Macinato kg. 1 Osso Buco kg. 0,2 Bollito kg. 1
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